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2020国考面试备考:儿童食品,靠外包装赚真智商

来源:恒恒美食网  04-12/2020
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摘要:   一袋印有“无添加剂”、“无色素”、“少糖”、“营养”、“有机”的儿童食品,纷纷引入家长们的眼球之中,它与其它产品相比,没有较大的区别,唯一的变化就是价格涨幅超过3至5倍。但是高价并未能阻止家长停止购买的步伐。  

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    【CPP114】讯:  一袋印有“无添加剂”、“无色素”、“少糖”、“营养”、“有机”的儿童食品,纷纷引入家长们的眼球之中,它与其它产品相比,没有较大的区别,唯一的变化就是价格涨幅超过3至5倍。但是高价并未能阻止家长停止购买的步伐。

 面试热点解析

  据人民日报的观点称,父母爱儿女心切,什么都想给孩子最好的。近年来,随着人们生活水平进一步提高,在为孩子们选择食品时,父母毫不吝啬。正是利用人们的这一心理,一些商家悄悄炒作起儿童食品。许多大型超市甚至还专门设置了儿童食品专区,出售标有“儿童”字样的饮用水、面条、水饺、牛排、零食、调味品等。这些商品大都采用迷你、卡通等可爱型包装,让小朋友爱不释手,也让父母觉得确实物有所值。

  但是有些与同类普通食品无异,有些还添加了口感更好的香精;再看价格,大部分比同类普通食品更贵,有些还贵好几倍。例如,某电商平台出售一款儿童榨菜,包装上标有醒目的“儿童”字样,但营养表上注明的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等物质含量与普通榨菜大同小异。

  从营养学上看,儿童的消化功能是在出生后才逐渐发育完善的,即在不同的阶段胃肠只能适应不同的食物,因此儿童食品的安全性和营养价值都应该高于同类普通食品,才能适应儿童的肠胃发育。这就要求生产企业在食品成分和配方上下足功夫。当下市面上这些“儿童食品”只不过是一些商家打着幌子在借机炒作的概念而已。

  新华社认为,首先,建立儿童食品标准或者儿童食品指南。广东省食品安全质量协会执行会长、广东省食品安全专家蔡高斯建议,针对儿童不同生长阶段的营养需求,制定相应的食品安全标准,规范标签标识和销售宣传。

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